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                六和義快餐教您秋冬如何做到健康飲食?

                時間:2021-10-19 17:12:45  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司
                民以食為天,飲食是我們日常生活中不可缺少的一部分。“吃得對、吃得好”就會對我們的健康起到積極促進作用,如果“吃的不合理”,肯定不利于我們的身體健康。
                食物多樣化是健康飲食的基礎,每天攝入的食物種類要盡量多樣化,幾乎所有國家的膳食指南中都提到了這點。因為每種食物中的營養有限,因此不同食物之間可以互相補充,吃的食物種類越多,攝取的養分也就越全面。
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                說到食補,現在一入秋季,飲食業鋪天蓋地的“進補”“火鍋”廣告,對大家進行地毯式的轟炸,加深了人們的認同和記憶。進補,是中國傳統食養理論的精華之一;麻辣與濃厚,也是秋冬季飲食的一大特點。但是,如果將這些理論絕對化,認為秋冬季就應該時時“進補”,盲目追求“麻辣”“濃厚”口味,那就錯了。
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                有人從科學的膳食營養理念出發,考慮到近年來人們生活水平的提高,總結出了秋冬季飲食健康美味的飲食方案從現在的飲食市場來看,四川菜,尤其是火鍋很受人們的歡迎。到了秋冬,往往成了餐桌上的主角。但是,辣椒強烈的刺激性對腸胃有一定的損害;秋季吃辣,還會加重秋燥,誘發咳嗽、哮喘等疾??;長時間吃辣,還會影響人的味覺,使人對辣味以外的其他味道不敏感。
                 
                人體應該均衡而有針對性地攝取養陰與養陽的食物。如果秋冬大肆補陽,而忽略補陰,會造成陰精的虛損。從現代營養學的觀點來看,秋冬時節,肉多而菜少,若不在膳食中有意識地增加蔬菜的攝入量,很容易造成維生素及纖維素的缺乏。
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                以前,人們強調秋冬季應攝取高脂肪、高蛋白食物,這與生活水平普遍較低、熱量攝入不足有關,高脂肪、高蛋白的食物有較強的飽腹感,又能提供人體御寒的熱量,當然應屬首選。而今,人們的生活水平普遍較高,一年四季中高脂肪及高蛋白的攝入量都不低。因過多攝取脂肪而造成高脂血癥,因過多攝入高蛋白食物而引起痛風等,已經很常見了。在這種情況下,再強調秋冬季增加高脂肪、高蛋白食物的攝入量,顯然是不合適的。秋冬季的飲食養生應該更趨向于補陰,注重維生素B、維生素C以及纖維素的補充,不要氣溫一下降,就一味選擇溫補陽氣的、高脂肪、高蛋白的食物。
                 
                合理安排一日的餐次及兩餐之間的間隔和每餐的數量、質量,不僅可以使進餐與日常生活制度和生理狀況相適應,也可使進餐與消化吸收過程協調一致.合適的膳食安排,科學的烹飪方法,能促進消化,引起食欲。同時要保證清潔衛生,防止食物被污染,并減少營養素的損失。
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                六和義快餐一直以來以“打造營養快餐高品質;引領健康飲食新潮流!”為使命來生產每一份套餐,以“堅守品質,塑造品味”為產品理念服務于每一位客戶。六和義快餐配送是一家從事高品質快餐的生產配送快餐企業,主要針對商務快餐、會展用餐、學生用餐等服務。是安徽省食品衛生示范單位,公司一直嚴把采購質量關,具有嚴格的衛生管理制度及完善的消毒配套設施,并聘請專業的營養師針對快餐的營養需求進行合理配餐。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關,一直到端到消費者的餐桌上,都不松懈。
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